韶山新闻网讯(通讯员 彭腾)为切实做好高考期间餐饮食品安全工作,保障考生的身体健康和高考顺利进行,6月3日到8日期间,市食药监局积极采取多项举措为高考餐饮食品安全保驾护航。
一是周密制定餐饮安全保障方案,考前针对所用食品和食品原料的采购、储存、加工、销售环节、索证索票、从业人员健康状况以及餐饮具消毒保洁情况进行重点检查。
二是派出4名执法人员全程监督,所有菜肴均按照经审批后的菜谱上菜,并全部及时留样,未发现异常,给广大考生营造了一个安全的考试环境。
三是组织人员深入考点学校,指导考生合理膳食,不吃不洁食品、不在无证摊店、路边摊点用餐,增强考生食品安全意识和自我保护能力。
下一步,该局还将继续为我市会考、中考期间餐饮服务食品安全做好保障。
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编辑:刘峻辰