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肉价“跳水” 养殖户“闪了腰”
2012-06-07 11:26:41 字号:

  韶山新闻网讯 (余拙)  “快去称猪肉,八块五一斤。”消息如一阵风,在韶山市如意镇石湖村烈马山组传开。家住该组的李强家养了一头三百多斤的大肥猪,随着肉价的跳水,屠户不太愿收购,说是“杀不来”,要求减价收购。情急之下,李强决定自家把猪杀了,再把肉按17元/公斤的价格卖给村民。李强伤感地说:“今年养猪‘闪了腰’!”

  记者随即走防了市内多家猪肉销售点,发现猪肉零售价连续走低:五花肉降至了20元/公斤;腿肉22元/公斤;膘肉18元/公斤。而生猪的收购价也降至了13.2-13.6元/公斤。记者调查了解到,自今年春节以来,韶山猪肉价格就开始下跌。目前22元/公斤的市场零售价,与去年8月最高价每公斤30元相比,下跌了8元。

  市郊部分养猪大户表示,虽然生猪收购价下跌厉害,但饲料价格还是一路飘红,特别是玉米、麦麸价格还在上扬。“按现在的形势,猪养得越多,亏损就越大,现在出栏的大猪每头要亏损120元-160元左右。”

  韶山市商务局相关负责人则表示, 随着气温上升,人们口味变得清淡,对于鲜猪肉的需求逐步减少,加之生猪存栏逐步增加,以及缺少节假日的需求拉动等原因,造成了鲜猪肉价格呈持续小幅下降的趋势。专家分析,由于饲料、人工以及运输等成本居高不下,后期鲜猪肉价格下降空间有限。

来源:韶山市新闻中心

作者:余拙

编辑:刘峻辰

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